Esti gyors

Elég rég nem fordult már elő, hogy előző este készen legyen a másnapi ebéd. Ma valahogy megtörtént. Hogy mi készült? Sushi!!!!

Vegánságunk óta nem csináltam ilyet, mert nem láttam értelmét. Ami mégis visszaadta a lelkesedésemet az a Trófeában elköltött ebéd volt. Uram hozott avokádót, meg kukoricát, én meg pucoltam répát, főztem rizst, aztán tekergettem. 20 perc alatt kész volt, és azért kellett ennyit, hogy megfőjön a rizs.

Rizs 5 tekercshez:

  • 1.5 csésze mosott rizs
  • 2ek ecet
  • egy kevés vasabi por
Ez az egy dolog, amit főzni kell. Amíg az fő, pucoljuk meg, és vágjuk csíkokra az avokádót és a répát. Nyissuk ki a kukoricakonzervet:).

Készítsük elő a norilapokat, és már tekergethetünk is.

Kiterítjük a norilapot, megkenjük vízzel, és vasaabival, eldolgozzuk rajta rizst, rátesszük a töltelékeket, és tekerjük, szorosan. Kész:) Már csak egy éles kés, és ehetünk:).

IMG_2989.JPG

9 megjegyzés:

Ottis írta...

Jól néznek ki nagyon, én még nem ettem ilynet :-( Majd egyszer...

Szilda írta...

Ottis!
Szeretettel várlak ebédre:)

KatAnyaka írta...

Pár hete én is csináltam ( egyébként is nagyon szeretjük ) és nekem is jól sikerült, befaltuk az összeset :o))

Orsi írta...

Nekünk szerinted mennyit kéne csinálnom, hogy a fiúk jól lakjanak?

Gyula írta...

Szia Orsi!
Ha ti esztek állati eredetűt is, meg tojást,(ja a tojás is állati eredetű:D szóvalérte) szóval akkor ha veszel két csomag norilapot, abból lesz 16 tekercs.Tekerhetsz bele sajtot, rántottát csíkokra vágva, meg halakat, vagy más husit is akár. Rizsből meg főzz annyit, amennyit amúgy készítenél a családnak, és a marad ki a tekergetések után, akkor abból vagy szezám/len külsejű tekercseket csinálsz, vagy kockát gyúrsz a rízsből, és egy szelet pl lazacsot fektetsz rá. Ez tuti bőven elég:D

Szilda írta...

A Gyula néven is én írtam az előbb:D

Dulmina írta...

Légy szíves nézz be hozzám!

Dóri írta...

Ha legközelebb bedugul az orrotok, akkor is jól jön majd egy kis wasabi. :) Jól néz ki, egyszer kipróbálom én is.

KatAnyaka írta...

Szia!

Barátkozni szeretnék Veled! ;o) Nézz be hozzám, kérlek!

Köszi!
Kata

Related Posts with Thumbnails