Esti gyors

Elég rég nem fordult már elő, hogy előző este készen legyen a másnapi ebéd. Ma valahogy megtörtént. Hogy mi készült? Sushi!!!!

Vegánságunk óta nem csináltam ilyet, mert nem láttam értelmét. Ami mégis visszaadta a lelkesedésemet az a Trófeában elköltött ebéd volt. Uram hozott avokádót, meg kukoricát, én meg pucoltam répát, főztem rizst, aztán tekergettem. 20 perc alatt kész volt, és azért kellett ennyit, hogy megfőjön a rizs.

Rizs 5 tekercshez:

• 1.5 csésze mosott rizs
  
• só
• 2ek ecet
• egy kevés vasabi por

Ez az egy dolog, amit főzni kell. Amíg az fő, pucoljuk meg, és vágjuk csíkokra az avokádót és a répát. Nyissuk ki a kukoricakonzervet:).

Készítsük elő a norilapokat, és már tekergethetünk is.

Kiterítjük a norilapot, megkenjük vízzel, és vasaabival, eldolgozzuk rajta rizst, rátesszük a töltelékeket, és tekerjük, szorosan. Kész:) Már csak egy éles kés, és ehetünk:).