100. bejegyzés, Vegán kihívás

Ma van a nagy nap! Mi is neveztünk bár nem volt nagy kihívás, de tényleg nem használtam benne hagymát tojást(amúgy sem), gombát és akoholt.
Reggelre a szokásos kukorcakásánkat ettük.
Ebédre sárgaborsós rizottót készítettem:
1,5bögre risz
1,5bögre sárgaborsó
0,5liter paradicsomszós
szejtán
zöldfűszer egy csokorral firssen
só
bors

Ezt mindet jól összefőztem, néha egy kis vizet öntöttem még hozzá, kevergettem, és jó szaftosra hagytam.
A szejtánt a fagyasztóból vettem ki és 4 szelet volt, amit még régebben csináltam. Felkockáztam, és az utosó 10 percben még azt is beledobtam.

Vacsorára saját zsömlét ettünk, egy kis gyümölccsel. Így telt a mai nap, ami a menüt illet:D