Rakottzeller

Hozzávalók, 4 személyre:

• 1db közepes zeller
• 4-5 nagyobb krumpli
• 4-5 fej nagyonn hagyma
• só
• bors

1. Minden zöldséget megmosunk és megpusolunk, majd karikára vágunk
2. A hagymát forró olajban, enyhén megsózva aranybarnára pirítjuk
3. Megfelelő méretű jénai-tálba rétegezzük a hozzávalókat.
   
4. Minden réteget megsózunk és megborsozunk
5. 15 percig tetővel, majd utána még 25-30 percig tető nélkül 200fokos sütőben megsütjük.
6. Teföllel tálaljuk

A képen csak két személyre készülő adag látható.