Átmeneti paradicsomos tészta

Hozzávalók:

Durumtészta(kifőzve)
Paradicsomszósz (akár izlés szerinte elkészítve, ha lesz időm beteszem itt a receptek közé a sajátomat)
3 szelet nagyon vékony, húsos szalonna
1 marék tetszés szerinti gabonapehely

A szalonnaszeleteket felkockázom, és jól, legalább 10 percig pirítom, ha a saját zsírja ezalatt elsül, öntsünk rá egy kis olivaolajat. 5 perc pirítás után tegyük mellé a gabonapelyhünket, és együtt pirítsuk őket a további 5 percben. Ezt követően öntsük a pirult finomságokra paradicsomszószt, forraljuk össze, majd keverjük bele a durumtésztát.