Új vizeken

Ahogy cseperedik a fiacskám, és kóstolgatós korszakába ér, a konyhaművészet egy új ágát kezdem felfedezni. A bébiételkészítést. Eddig sem gondoltam hogy a főzés egy nehéz dolog, de ez aztán tényleg egy egyszerű műfaj:D. Megtanítja az embert a lényegre koncentrálni.
Múlt héten a sütőtök volt a menő. Oda van érte. Előtte az alma. Most a krumpli következik, egy kis répával megbolondítva.
Hozzávalók (csak a rend kedvéért)

  • 3 kis szem krumpli
  • 6-7cm vékony szál répa

Elkészítés
  • Megpucolom a zöldségeket, apró kockákra vágom, és kevés vízben felteszem főni. Ha megpuhultak, akkor a maradék vízzel összeturmixolom, és már eheti is a csöppség a vadi új ízű finomságot.

0 megjegyzés:

Related Posts with Thumbnails